Des changements ciblés des habitudes alimentaires pourraient aider à moduler le microbiote intestinal dans diverses maladies chez le chien.
Le microbiote intestinal a une forte influence sur la santé de l'organisme, car il est impliqué dans de nombreux processus métaboliques et interagit, de manière directe et indirecte, avec les organes et systèmes. En effet, lorsque les populations de microorganismes sont en équilibre, le travail du microbiote apporte de nombreux bienfaits à l'hôte. Chez l'homme, il a été démontré que même des changements alimentaires de courte durée (1 à 3 jours), tels que le passage d'un régime "tout-viande" à un régime "tout-végétal", peuvent modifier l'équilibre du microbiote intestinal.
Des études similaires ont été menées chez le chien, notamment pour évaluer l'effet de la consommation de fibres alimentaires. Les résultats dépendaient fortement du type et de la quantité de fibres utilisées, du régime alimentaire antérieur de l'animal, de la durée du traitement, de l'état de santé de l'animal et du design de l'étude.
Dysbiose du microbiote intestinal chez le chien
Chez l'homme comme chez le chien, la dysbiose intestinale entraîne une inflammation chronique, souvent traitée chez le chien avec des régimes hydrolysés, qui apportent des changements bénéfiques au microbiote. Ces régimes se caractérisent par des protéines et des peptides de faible poids moléculaire pour éviter l'activation du système immunitaire intestinal.
Des chercheurs de l'Université de Melbourne ont mené une étude croisée pour observer les effets de trois types de régimes alimentaires différents sur le microbiote de chiens en bonne santé : un régime hyperprotéiné "tout-viande", un régime riche en fibres insolubles, et un régime à base de protéines hydrolysées.
L'étude : Régime hyperprotéiné vs régime riche en fibres
Les chiens ont été répartis en deux groupes, tous deux suivant un régime hyperprotéiné en début d'étude et pendant la période de wash-out. Dans la phase 1, un groupe a suivi le régime hydrolysé d'abord, puis celui riche en fibres, tandis que l'autre groupe a suivi l'ordre inverse.
Les résultats, publiés dans Animal Microbiome en 2021, ont indiqué que les phylums Firmicutes, Bacteroidetes et Fusobacteria étaient les plus abondants. Les régimes hyperprotéinés augmentaient les Fusobacteria et Bacteroidetes, tandis que le régime riche en fibres insolubles augmentait les Firmicutes et Actinobacteria. Les proportions de microorganismes spécifiques étaient les suivantes :
- Firmicutes : 44% (régime hyperprotéiné), 62% (régime riche en fibres), 55% (régime hydrolysé)
- Bacteroidetes : 14% (régime hyperprotéiné), 16% (régime riche en fibres et régime hydrolysé)
- Fusobacteria : 24% (régime hyperprotéiné), 8% (régime riche en fibres), 17% (régime hydrolysé)
La composition de base du microbiote avait le plus grand impact sur les changements induits par le régime alimentaire.
Cette recherche a observé que les trois régimes avaient un impact substantiel sur la composition des communautés fécales canines, les résultats étant fortement dépendants de la composition initiale du microbiote. D'autres études sont nécessaires pour mieux comprendre les relations entre alimentation, microbiome et hôte, permettant ainsi la mise en place d'interventions alimentaires ciblées pour atténuer les maladies associées à la dysbiose et à l'inflammation intestinale.
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